Le panellet, qui signifie « petit pain » en catalan, désigne un gâteau traditionnel de la Saint-Patrick fabriqué dans les régions d’Aragon, de Catalogne, de Valence et[…]
Saviez-vous déjà quel plat vous allez faire lors du dîner pour Noël ? Le cas échéant, voilà une recette de plat assez typique que nous[…]
Avez-vous goûté une fois la fameuse recette de la paëlla aux fruits de mer ? La paëlla est une recette venue tout droit de l’Espagne.[…]
L’os à moelle est tout simplement de l’os contenant de la moelle osseuse. Grillé au four, il donne une recette qui fait le bonheur de[…]
Avez-vous dégusté un œuf au plat une fois ? C’est un plat extrêmement délicieux avec un goût qui vous donne envie d’en redemander. Mais comment[…]
Grâce à l’Italie pour ses diverses influences culinaires, il est impossible de ne pas témoigner sa satisfaction après avoir mangé ses omelettes à la florentine.[…]
Aujourd’hui, on va vous montrer comment faire la morue à la mode de Braga, également connue au Portugal sous le nom de « bacalhau à Braga ».[…]
Natillas est le dessert espagnol le plus simple. Pour ceux qui ne connaissent pas, les natillas sont une crème aux œufs qui a été épicée[…]
Ils sont très délicieux surtout en automne. En faire un savoureux goûter en plairait plus d’un. Malheureusement, une mauvaise maîtrise de leur préparation pourrait facilement[…]
Envie de diversifier vos menus ? Vous cherchez une idée de plat pour vos prochaines fêtes ? Eh bien, vous tombez à pic. Les darnes[…]